• кисело зеле - 2 кг.
• булгур - 400 гр.
• олио - 240 мл.
• червен пипер - 2 с.л.
• люти чушки - 1 бр.

Измиваме и изстискваме зелето.

Режем го на парчета и оставяме да се свари с булгура в отцедения зелев сок.

В сгорещеното олио слагаме червения пипер и разбъркваме.

Изсипваме го при зелето и варим до готовност, като слагаме и цялата люта чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.