• кисело зеле - 1 зелка
• лук - 1 глава
• свинско месо - 500 г по - шарено
• червен пипер
• олио - 3 - 4 с.л.
• боб - 1 буркан сварен
• сол - на вкус

Много лесно и любимо селско ястие.

Киселото зеле се нарязва на ивици и се слага в глинено гърне. Прибавя се нарязаното на кубчета свинско месо, червен пипер, олиото и малко вода.

Продуктите се пекат около 1 час на 180-200 градуса. Прибавя се предварително свареният боб, разбърква се добре и се запича за още 1- 1.5 часа във фурната.

Малко преди готовност е добре да свалите капака, за да се запече ястието.

Източник: Milena Trifonova‎ от Кулинарна мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с боб в глинен гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.