• кисело зеле - 1 средна зелка
• пуешки гърди - 3 бр.
• боб - 1 буркан (600 - 700 г) сварен
• жасминов ориз - 1 пакетче от 125 г
• червен пипер
• черен пипер - на зърна
• мас

Използвах бланширан ориз, който се вари заедно с пакетчето (20-22 мин). Сварих го отделно.

Зелето се нарязва и задушава в маста (или друга мазнина).

Гърдите нарязах на големи парчета и прибавих при къкрещото зеле. Когато са полусготвени се прибавя и оризът с боб.

Добавят се и лъжица червен пипер и няколко зърна черен. Оставете да поврят заедно още 10-тина минути.

Ястието е готово за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пуешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле с боб и пуешки гърди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.