• кисело зеле - 1 кг.
• лук - 2 глави
• ориз - 100 гр.
• олио - 100 мл.
• зелев сок - 400 мл.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Зелето се нарязва на много тънки лентички и се прибавя в тенджерата.

Зелето се задушава до омекване, като от време на време се разбърква.

Оризът се изчиства, измива и сварява отделно във вода.

Към омекналото зеле се прибавят оризът и зелевият сок и се разбъркват.

Ястието се оставя на котлона още няколко минути на слаб огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело зеле по Асеновградски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.