• прясно мляко - 1 литър
• кисело мляко - 125 г
• сухо мляко - 3 ч.л.

Налейте млякото в тенджера и го кипнете. Изчакайте да изстине до 40 градуса, или като топнете пръст да не ви пари, а да е топло.

Извадете 1 черпак от млякото и го сипете в купичка. Сложете киселото мляко и сухото. Разбъркайте с тел, за да няма бучки. Върнете сместа при млякото и разбъркайте отново.

Напълнете бурканчетата на машинката и ги подредете вътре без да ги затваряте с капачките. Затворете с големият капак и включете уреда. Изчакайте осем часа.

Изключете, затворете с капачетата всяко бурканче и оставете в хладилника за 4-5 поне или за една нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисело мляко в машинка за мляко (йогуртера) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.