• корнишони
• лук - 3 резенчета на буркан
• черен пипер - 5 зрънца на буркан
• хрян - по 1 малко парченце корен на буркан
• синап - десетина зрънца на буркан
• захар - 1 с.л. на буркан
• оцет - 3 с.л. на буркан
• сол - 1 с.л. на буркан

На дъното на буркана се поставят черният пипер, синапът и малко парченце хрян.

След това краставичките се нареждат плътно и се овкусяват със солта, захарта и оцета.

Накрая се поставят лукът и магданозът и се налива вода до ръбчето на стъкления съд.

Бурканите се запечатват и така приготвените консервите се подлагат на стерилизация, траеща около десетина минути.

Когато поизстинат се изваждат от водата и се поставят с капачката надолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кисели краставички в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.