• киноа - ¼ ч.ч.
• зехтин - 3 с.л.
• слънчогледови семки - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• спанак - ½ ч.ч.
• лимонов сок - 2 с.л.
• гауда - 1/3 ч.ч. настъргана

Сварете киноата в подсолена вода за 15-20 минути, отцедете и оставете настрана. Загрейте зехтина в тиган и запечете за 2 минути слънчогледовите семки.

Добавете намачканите скилидки чесън и запържете за още 2 минути. Прибавете спанака и киноата, задушете до омекване на спанака.

Пoръсете с лимонов сок и малко от настърганото сирене. Разбъркайте и сервирайте ястието, поръсено отгоре с останалата гауда.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Киноа със спанак и гауда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.