• киноа - 200 г
• тиквички - 3 бр.
• лапад - 1 връзка
• домати - 3 бр
• зелен лук - 1 връзка
• зехтин
• черен пипер
• сол
• чубрица
• босилек

Почистваме и измиваме лапада. Кипваме вода и го попарваме за няколко минути, Изхвърляме водата, отцеждаме и оставяме лапада настрана.

Нарязваме лука и го запържваме, добавяме лапада и доматите предварително настъргани, киноата и 1-2 чаши вода.

Посоляваме и подправяме и оставяме да къкри докато доматите и водата поизврат, киноата се свари (докато се изпука - 15-тина минути) и ястието се посгъсти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Киноа с тиквички и лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.