• киноа - 175 г
• краставици - 1/4 бр.
• чушки - 1 бр. малка зелена
• зелен лук - 6 стрък
• грах - 125 г замразен
• лимони - кора и сок от 1 бр.
• олио - 2 с.л.
• паста хариса - 1 с.л.
• пилешки гърди - 4 бр.
• мента
• Дресинг
• олио - 3 с.л.
• паста хариса - 1 с.л.
• лимони - кора и сок от 1 бр.
• сол

Сварете киноата за 10-тина минути, след което я отцедете и оставете настрана. Направете дресинга, като смесите олиото, пастата хариса, кората и сока от лимона, малко сол.

Овкусете киноата с дресинга и я оставете да се охлади. След това я смесете с нарязаната краставица, чушка, зелен лук и граха.

Смесете лимоновия сок и кората, оиото и харисата в купа. Сложете вътре пилешкото и добре го овкусете. Запечете нарязаните гърди на грил тиган и сервирайте с киноата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Киноа с печено пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.