• брашно - 360 г
• яйца - 1 бр.
• вода - 150 мл
• мас - 120 г
• сода за хляб
• черен пипер
• сол
• Плънка
• свинско месо - 600 г
• боровинково желе - 1 малка консерва
• лук - 1 глава

Пресейте брашното със содата, прибавете солта и черния пипер, гореща вода и мас. Замесете полутвърдо тесто.

Разделете го на 10 части и разточете кръгчета.

Пет от кръгчетата поставете в тава, сложете плънката, покрийте с останалите пет кръгчета, съединете краищата им.

Намажете кифлите с разбитото яйце и печете в гореща фурна около 25 минути.

Плънка: Задушете посоленото свинско месо заедно с лука в малко вода.

Нарежете изстиналото месо и го смесете с боровинковото желе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички със свинско месо и боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.