• брашно - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка
• прясно мляко - 1 чаена чаша
• мая - 1/2 кубче
• сода за хляб - 1 ч. лъжичка
• сол - 1 ч. л.
• захар - 1 ч.л.
• шоколад - 1 кофичка течен

Правим си кладенче в брашното. Затопляме прясното мляко, като в него разтваряме маята, захарта и солта.

Киселото мляко го разбъркваме със двете яйца и хлебната сода. В кладенчето изсипваме първо прясното мляко, разбъркано с маята, солта и захарта, а след това добавяме и киселото мляко с яйцата и хлебната сода.

Замесваме меко тесто, което оставяме да почине около 20 минути.

Разточваме тестото на кори, режем на триъгълници, слагаме по малко течен шоколад и навиваме на кифлички.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до порозовяване. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с универсално тесто и течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.