• брашно - 500 г бяло
• мая - 20 г прясна
• прясно мляко - 200 мл топло
• яйца - 1 бр. + един жълтък за намазване
• мед - 1 супена лъжица
• захар - 80 г
• олио - 50 г
• масло - 40 г разтопено и още за намазване
• течен шоколад

Маята и медът се разтварят в топлото мляко. Изчакайте сместа да шупне, след което добавете и останалите съставки.

Замесете меко и гладко тесто, което се покрива и се оставя на топло, за да втаса. След това го разделете на 4 части, които се разточват на кръгли блатове. Нарежете всеки блат на триъгълници.

Във всеки триъгълник се слага по лъжичка от течния шоколад, след което се завива на кифличка. Наредете кифличките в тава, намажете ги с жълтък, разбит с прясно мляко и ги оставете отново да втасат.

Печете ги в загрята на 190 градуса фурна до готовност. По желание разтопете още масло и още докато са топли ги намажете и ги поръсете със захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.