• брашно - 750 г
• масло - 300 г
• сол
• яйца - 3 бр.
• лук - 2 бр.
• шунка - 500 г

Омесва се твърдо тесто от брашното, маслото солта и малко вода. Правят се топчета и се разточват дебели кори.

От тях с чаша се изрязват кръгчета.

Плънката се приготвя от настъргания лук смесен с разбитите, яйца и дребно нарязаната шунка.

В средата на кръгчетата се поставя малко от плънката, прегъва се на две, краищата им се притискат с вилица.

И се нареждат в намаслена тавичка.

Изпичат се в умерена фурна. По желание може да се сервират с доматен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.