• тесто - 500 г готово
• праз - 3 ч.ч. нарязан ситно
• олио - 5 с.л.
• сол
• магданоз - 2 - 3 с.л. пресен
• къри

Сипваме нарязаният праз в тенджерка. Наливаме олио и вода (1 ч.ч.). Посоляваме на вкус. Прибавяме нарязан пресен магданоз (2-3 с.л) и къри на вкус.

Задушаваме докато изври течността и празът омекне. Като остане на мазнина, дръпваме тенджерката от котлона и охлаждаме плънката.

Тестото разточваме или разтегляме с ръце, намазани с олио. Слагаме на кората охладената плънка от праз и навиваме руло. Нарязваме на парченца.

Слагаме в намазани с олио формички за кейкчета. отгоре намазваме с четка с малко олио и печем в нагрята на 180 градуса фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.