• брашно - 500 г
• яйца - 1 бр.
• олио - 1 к.ч.
• прясно мляко - 1 литър
• прясна мая - колкото 1 орех
• маргарин - 100 г
• жълтък - 1 бр., за мазане
• орехи - 100 г, счукани
• канела - 1 пак.
• сладко - 100 г, по избор
• захар - 1 с.л.

От брашното, яйцето, олиото, затопленото прясно мляко и захарта с разтворената мая се замесва тесто, което се разделя на 4 топки.

От всяка топка се разточва на кора, която се реже на четири през средата.

В широката част на всяко парче се слага плънка от разбърканите орехи, канела и сладко.

Навива се на руло като кифличка.

Готовите кифлички се нареждат в намазана с маргарин и се оставят за втасат, след което се намазват с жълтъка и се пекат във фурна на 180 градуса за 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с орехи и сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.