• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• мас - 1 ч. ч. разтопена (или олио)
• лимонада - 1 кофичка млечна
• мая - 30 г
• сол - 1 щипка
• брашно - 1 кг
• лимонова кора - 1 с. л.
• ванилия - 2 бр.
• Плънка
• локум
• течен шоколад - или мармалад
• сусам
• маково семе - 1 с. л. за поръсване

Разбиват се яйцата със захарта, като се отделя един жълтък за намазване. Маята се разбърква в чаша топла лимонада с малко захар и се оставя да втаса.

Сипва се в средата на брашното с останалите продукти и се замесва меко тесто. Оставя се тестото на топло да удвои обема си. Разделя се на две части всяка се разточва на кора и се нарязва на триъгълници.

В широката част се поставя плънка по избор и се навиват кифли. Нареждат се в тава. Втасват още 20 минути. Намазват се с разбит жълтък, поръсваме със семена.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 25 минути до зачервяване. Това ми е любимата рецепта, винаги вкусни и сполучливи са кифличките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с лимонада е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.