• брашно - 6 ч.
• кисело мляко - 400 г
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 7 с.л.
• сода - 1 ч.л.
• тахан халва - 250 г

От яйцата се отделя единия жълтък за намазване.

Останалите яйца се разбиват със захарта. Брашното се пресява и се прави кладенче по средата. В него се изсипват яйцата, киселото мляко угасено със содата и олиото.

Замесва се меко тесто и се разделя на 4 равни топки. Всяка се разточва и се реже на триъгълници. В основата на всеки триъгълник се слага от халвата и се завива на кифличка.

Мажат се с жълтък и се нареждат в намаслена тава. Пекат се в умерена фурна около 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кифлички с халва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.