• тиквички - 2 бр.
• белтъци - 4 бр.
• извара - 200 г
• моцарела - 300 г
• куркума - 1 щипка
• червен пипер - 1/4 ч.л.
• риба тон - 1 консерва
• сол - 1 щипка

Измиваме, обелваме и сваряваме за 10 минути тиквичките. Отцеждаме ги и ги пасираме. Изстискваме ги през тензух.

Смесваме изцедените тиквички с изварата, солта, 100 г намачкана моцарела и куркумата. Разбиваме белтъците на сняг и добавяме към сместа.

Разбъркваме и изсипваме в кръгла тефлонова тавичка. Печем 15 минути на 180 градуса.

След това поръсваме равномерно с червения пипер и разпределяме рибата тон и моцарелата/нарязана на филийки/. Запичаме за още 10 минути. Сервираме веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кето пица с блат от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.