• тиквички - 1 бр. около 350 грама
• моцарела - 80 - 90 г настъргана (може и кашкавал)
• яйца - 1 бр.
• морска сол - прясно смляна
• черен пипер - прясно смлян
• копър - 1/2 връзка

Настъргах тиквичката, добавих сол и оставих да се отдели излишната вода. Трябва да си помагате след това и с ръце, разбира се.

В купа смесих моцарелата, яйцето, настърганата и отцедена тиквичка, още сол, черен пипер и копъра, вече нарязан на ситно.

Разбърках и изсипах сместа в кръгла и плитка тава, покрита с хартия за печене. Разпределих старателно със супена лъжица.

Изпекох пицата за 20 минути на 180 градуса в режим “вентилатор”, след това извадих от фурната, гарнирах и върнах за още 10 минути, за да се запече – станаха общо 30 минути ⏰ .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кето пица от тиквички без брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.