• домати - 12 кг
• сол - 15 ч.л.
• лимонтозу - 2 ч.л.
• оцет - 200 мл.
• захар - 700 г
• канела - 1/2 пакетче
• кимион - 1/2 пакетче
• черен пипер - 1 ч.л.
• чубрица - 1 шепа

На доматите се махат семките, смилат се и доматената смес слагате на огъня.

Когато изври наполовина, слагате оцета, лимонената киселина, захарта и малко от солта.

Солта се добавя по ваш вкус. Когато напълно е готов кетчупът, добавете и останалите подправки.

Пробвайте наистина е сполучлив. Рецептата е от моята майка, която ни го правеше години наред.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кетчуп е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.