Кетчуп с горчица
Кетчуп с горчица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 3 кг
  • горчица - 3 с.л.
  • лук - 2 кг
  • захар - 100 г
  • индийско орехче
  • черен пипер
  • оцет
  • сол
Начин на приготвяне

Нарежете доматите на парчета. Обелете лука и го нарежете на ситно. Смесете ги и ги задушете на слаб огън около 30 минути.

След това ги смелете в машинката за месо и прибавете оцета и захарта. Опитайте на вкус и ако е необходимо, добавете още малко оцет или захар.

Отново сложете сместа на слаб огън и варете, докато се сгъсти - около 30 минути.

Прибавете горчицата и останалите подправки. Сместа се оставя да се охлади и след това се насипва в буркани или шишета. Стерилизира се 20 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кетчуп с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории