• прясно мляко - 1 л
• захар - 1 к.ч.
• оризово брашно - 1 к.ч.
• кокосово брашно - 3 с.л. препълнени, или фини кокосови стърготини
• бадемово брашно - 3 с.л. препълнени, или фино смлени бадеми
• масло - 1 с.л.
• За поръсване
• орехи - смлени
• фъстъци
• шамфъстък - или други ядки

В тенджера се поставят всички продукти без маслото и тези за поръсване, разбъркват се добре и тенджерата се поставя на огъня.

С непрекъснато бъркане се вари, докато се сгъсти и още три- четири минути след това, за да не остане сурово оризовото брашно.

Когато е готово, огънят се изключва и към крема се добавя маслото. Когато се разтопи, се разбърква добре, за да се поеме.

Кремът се оставя да почине пет минути и се разсипва в купички или чашки.

Гарнира се със смлени ядки.

Когато изстине, всяка порция се покрива с прозрачно фолио и се съхраняват в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кешкюл е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.