• царевично брашно - 500 г
• мазнина - 0.5 к.ч.
• прясно мляко - 750 г
• вода - 2 л
• сол - 1 ч.л.

Посоляваме и загряваме водата. Сипваме по-малко от царевичното брашно и бъркаме с дървена лъжица.

Варим продължително, докато кашата започне да се отделя от съда.

Изсипваме в добре омаслена тава и печем до зачервяване.

След изваждане от фурната режем с конец на парчета, които след изстиването им натрошаваме и заливаме с прясно мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Керкелек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.