• яйца - 3 бр
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• сол - 1 щипка
• олио - 3 с.л.
• леща - 1/2 ч.ч. сварена и отцедена
• зелен лук - 1 стрък
• моркови - 1 бр. сварен
• копър
• риган
• брашно
• масло

Разбиваме яйцата с киселото мляко и бакпулвера. Прибавяме щипка сол, олиото и последователно сварената и отцедена леща, зеления лук нарязан на ситно, сварения морков нарязан на малки кубчета.

Подправяме със сушен копър и разбъркваме хубаво сместа. Прибавяме лъжица по лъжица брашно, колкото е необходимо за кейково тесто.

Малки формички за кейкчета намазваме с масло и в тях разпределяме сместа. Поръсваме отгоре кейкчетата с риган и слагаме да се изпекат в нагрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверяваме с клечка дали са изпечени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с варена леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.