• брашно - 200 г
• сол - щипка
• ванилия - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 150 мл
• захар - 12 с.л.
• масло - 150 г
• бакпулвер - 1 бр.
• шоколад - 150 г

Брашното се пресява заедно с бакпулвера. Яйцата се разбиват заедно със захарта, с миксер. След като са разбити към тях се прибавят ванилията, маслото, щипка сол, прясното мляко.

Разбиват се с миксер до еднородна смес. След това постепенно се прибавя брашното с бакпулвера.

Разбива се до получаването на еднородно тесто. Готовото тесто за кексчетата се изсипва във формички за мъфини. Формичките за мъфините се помазват с малко масло. Шоколада се начупва на малки парчета.

Изсипва се малко от тестото за кексчетата, слага се малко парчета шоколад и се покрива с още малко тесто. Така шоколадът остава по средата.

Пече се на предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути. Готовността на кексчетата се проверява с клечка за зъби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с шоколад и ванилия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.