• брашно - 1 и 3/4 ч.ч.
• бакпулвер - 1ч.л.
• сол - 1 щипка
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• олио - 3/4 ч.ч.
• мармалад - по избор

Смесвате брашното, бакпулвера и солта. Отделяте жълтъците от белтъците на яйцата. Разбивате белтъците на сняг.

Отделно разбивате жълтъците със захарта, докато сместа придобие кремообразна консистенция. Прибавяте белтъците, киселото мляко и олиото.

Накрая сипвате от брашняната смес и разбърквате добре. Слагате по една суп. лъж. във всяка формичка от сместа, след това по-малко мармалад. Отгоре сипвате по още една суп.лъж. от сместа.

Печете кексчета с пълнеж от мармалад в предварително загряна фурна до 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с пълнеж от мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.