• олио - 1/4 ч.ч.
• яйца - 2 броя, по - големи
• конфитюр - 2 с.л. ягодов
• кисело мляко - 1/4 ч.ч. ягодово
• захар - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 и 3/4 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• какао - 1 с.л. натурално
• крема сирене - 100 г
• конфитюр - още 1/4 ч.ч. ягодов
• крема сирене - 150 г
• шоколад - 100 г разтопен на водна бяна

С телена бъркалка объркайте в купа яйцата, олиото, 2 с.л. ягодов конфитюр, плодовото киселото мляко и захарта.

Прибавете малко по малко пресятото брашно заедно с бакпулвера, какаото и добре разбъркайте, колкото сместа да се хомогенизира. Използвайте лъжица или бъркалка, но не и миксер.

Разпределете от сместа в добре намаслени и набрашнени леко форми за кексчета до 1/3 от височината им.

Върху всяко сложете парченце крема сирене и по малко от конфитюра. Отгоре допълнете с останалото тесто, но без да препълвате формите.

Сложете кексчетата да се изпекат в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 30 минути или докато са готови.

Поднесете изстиналите кексчета с ягодово сладко с разтопен шоколад по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с ягодово сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.