• ябълки - 1 бр.
• орехи - 50 г
• брашно - 1 ч.ч.
• какао - 2 с.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• захар - 12 с.л.
• сол - 1 щипка
• яйца - 1 бр.
• масло - 120 г меко
• кисело мляко - 125 мл
• прясно мляко - 125 мл
• шоколад - 150 г

Ябълката се обелва и се нарязва на малки парчета. Ореховите ядки се режат също на дребно. Шоколадът се чупи на малки парчета.

В дълбока купа се смесват сухите съставки - брашното, какаото, содата, бакпулвера, захарта и солта. Разбърква се хубаво.

След това се прибавят яйцата, разтопеното масло, киселото мляко и прясното мляко. Сместа се разбърква до еднородност. Към сместа се прибавят нарязаните ябълки и орехи. Отново се разбърква.

Накрая се прибавя и натрошения шоколад. Разбърква се. След това във форми за мъфини се слагат еднократни картонени формички за мъфини.

Те се пълнят до половината със сместа. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пекат се около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с ябълка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.