• За черешовия сос
• кафява захар - 50 г
• вода - 2 с.л.
• череши - 125 г обезкостени + 100 г цели за украса
• вино - 150 мл мискет
• Кексчета
• черен шоколад - 175 г
• масло - 175 г
• яйца - 4 бр.
• жълтъци - 4 бр.
• кафява захар - 75 г
• брашно - 75 г

Загрейте кафявата захар с водата за 2 минути, докато захарта се разтопи.

Добавете черешите и задушавайте 1 минути. Сипете виното и кипнете сместа, варете около 5 минути, след което добавете целите череши и варете още 1 минута. Охладете. Разтопете шоколада с маслото на водна баня.

Разбийте яйцата, жълтъците и захарта много добре. Смесете с разтопения шоколад и внимателно прибавете брашното. Намазнете 6 формички за печене и разпределете сместа в тях.

Изпечете кексчетата в загрята на 190 градуса фурна за около 8 минути. Поднесете всяко кексче с черешовия сос, украсено с 2 цели череши.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.