• яйца - 3 бр
• захар - 1 ч.ч.
• заквасена сметана - 200 г
• масло - 60 г
• брашно - 1 ч.ч
• бакпулвер - 1 ч.л
• ванилия - 2 бр.
• течен шоколад - 12 ч.л.

В купа се разбиват с миксер маслото, захарта и заквасената сметана. Към тях се прибавят и яйцата. Разбърква се отново.

Брашното заедно с бакпулвера и ванилията се пресява и се прибавя в купат. Разбива се до хомогенизиране на сместа.

От сместа се изсипва във формичките (около 1/2 от височината им). Слага се по 1 ч.л. от шоколада във всяка форма.

Отгоре се слага още от сместа, за да покрие шоколада. Изцяло сместа трябва да заема 2/3 от формата на мъфините.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пекат се до суха клечка - около 40-50 минути. Излязоха 12 кексчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кексчета Барни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.