• яйца - 6 бр.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• масло - 6 с.л, разтопено
• какао - 2с.л
• мак - 3/4 ч.ч

Разделете жълтъците от белтъците. Жълтъците разбийте със захарта. Прибавете маслото и брашното с бакпулвера.

Разбийте белтъците и ги прибавете към жълтъчната смес. Разделете на три части. В едната добавете мака, в другата - какаото, а третата остава жълта.

В намаслена форма за кекс (продълговата) изсипете по средата на дъното какаовата смес. Отстрани добавете маковата (без да покривате какаовата), а върху какаовата смес - жълтата.

Печете кекса на 180 градуса/ 35-40 минути. Оставете леко да се охлади и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс Залез е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.