• яйца - 4 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 2/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пак.
• шоколадови пръчици - 75 г
• захарни пръчици - 50 г
• орехи - 100 г
• червени боровинки - 50 г сушени ( може и със стафиди)
• ванилия - 2 бр.
• лимонов сок - прясно изцеден - 1 ч.л.

В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и отново разбийте. Добавете брашното с бакпулвера и ванилията и разбъркайте до получаване на гладка гъста смес.

Добавете млякото и лимоновия сок и разбъркайте до пълното хомогенизиране на сместа.

Изсипете към получената смес шоколадовите и захарните пръчици и с лъжица разбъркайте.

В намазнена и озахарена кексова форма изсипете сместа. Разпръснете орехите и боровинките.

След това сложете кекса да се пече за 40-50 мин на 170 градуса в предварително загрята фурна на горен и долен реотан, без вентилатор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс Вълшебна пръчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.