• яйца - 6 бр.
• олио - 240 мл
• захар - 400 г
• кисело мляко - 400 г
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 прахче
• брашно - 500 г
• пудра захар - за поръсване

Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем.

Прибавете олиото на тънка струя към тях при непрекъснато бъркане.

Добавете киселото мляко, ванилията и пресятото брашно, разбъркайте до еднородна гладка смес.

Намажете дъното и стените на тавата с олио и ги поръсете с брашно, сипете и заравнете сместа в нея.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до готовност, като проверявате за нея с дървена клечка, за около 35-40 минути.

Извадете тавата и поръсете кекса с малко пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс в тава с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.