• краве масло - 125 г
• брашно - 125 г
• захар - 125 г
• орехи - 50 г (нарязани)
• ром - 1 с.л.
• яйца - 4 бр
• бакпулвер - ½ пакетче
• За глазурата
• марципан - 150 г
• ядки - 16 бр. от орехи
• мазнина - + брашно от формата

В порцеланова купа се смесват размекнатото масло, брашното, захарта, орехите, ромът, яйцата, и бакпулверът.

Разбърква се добре с миксер до получаването на гладко тесто.

Слага се в намаслена и поръсена с брашно форма и без да се похлупва, се държи 9 мин при 600 Вт.

Кексът се оставя да изстине малко и се обръща върху скара.

Марципанът се разтопява за 1 ½ мин при 600 Вт и кексът в микровълнова се покрива с него.

Гарнира се с цели орехови ядки.

ВРЕМЕ: 10 ½ мин

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс в микровълнова е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.