• брашно - 100 г бяло
• царевично брашно - 80 г
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 100 мл
• зехтин - 60 г
• семена - 1 ч.л. (за вътре)
• маслини - 120 г зелени (нарязани на ситно)
• бакпулвер - 1 бр.
• сирене - 80 г натрошено
• ким - за поръсване

Разбивам яйцата, добавям прясното мляко, зехтина, предварително натрошеното сирене. Пресявам брашното, добавям бакпулвера. Прибавям и царевичното брашно.

Нарязвам зелени маслини на дребно и слагам и тях в купата. Последно слагам и слънчогледови семена. Обърквам добре всичко.

Изсипвам в продълговата форма, тип терин, намазана с олио и посипана с брашно.

Пека на 180 градуса в загрята фурна. Вкусен кекс с аромат на маслини, зехтин, усещат се семките. Различен на вкус. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс със зелени маслини и зехтин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.