Разбивам яйцата със захарта, прибавям олиото, междувременно смесвам млякото със содата за хляб. Пресявам брашното, постепенно го прибавям към другите продукти. Добавям сладкото от смокини.
Сладкото, което използвам е домашно, нарязано на малки парченца. Добавям нарязаните на ситно орехи. Обърквам добре. Изсипвам в тава, която е намазана с олио и посипана с брашно.
Пека на 180 градуса. Поръсваме, след като се изпече, с пудра захар. Има хубав вкус на смокини. Да ви е сладко!