• брашно - 300 г
• яйца - 5 бр.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• кисело мляко - една кофичка
• масло - 1/2 пакетче
• ванилия - 2 бр.
• сладко - 1 бурканче / по избор, аз използвах от кайсии/
• захар - 150 г
• За украса
• компот от праскови - 1 буркан
• орехи - 1 ч.ч. натрошени
• пудра захар - 1 - 2 с.л.

Взимате подходящ съд, в който чупите яйцата и разбивате със захарта. Добавяте киселото мляко и пак разбърквате с миксер, докато се смесят добре. След това се добавя бакпулверъти ванилията. Следва маслото.

Когато разбиете маслото добре, слагате и сладкото и пак разбивате. Накрая при непрекъснато бъркане започвате да добавяте брашното. Когато тестото стане гъсто, е готово за печене.

Изсипвате го в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс и го слагате да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Когато се изпече, го оставяте малко да изстине и след това го вадите от формата. Сирюпирвате със сока от компота. Когато поеме, поръсвате с орехите и пудрата захар и подреждате плодовете от компота за украса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс със сладко от кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.