• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сирене - 200 г
• олио - 1/2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• сол
• сода - 1 ч.л.

Разбиваме яйцата, може и на ръка, и добавяме киселото мляко със содата в него. Изсипваме олиото и солта и разбъркваме добре. Натрошаваме сиренето и го прибавяме в купата.

Пресяваме брашното и добавяме и него. Разбъркваме всичко до еднородна смес. Намазняваме тавата с олио и поръсваме леко с брашно. Изсипваме в тавата кексовата смес и печем на 180 градуса около 40 минути.

Изчакваме кекса да изстине преди да го извадим от формата/тавата, за да се извади по-лесно, можем да си помогнем, като прекараме с нож по краищата, ако има нужда.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.