• захар - 1 ч.ч.
• сини сливи - 300 г
• брашно - 250 г
• кисело мляко - 300 г
• яйца - 3 бр.
• масло - 100 г
• бакпулвер - 1 бр.
• пудра захар - за поръсване

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на гладка смес, след което се добавя разтопеното масло и се разбърква постоянно.

Брашното и бакпулверът се добавят към сместа, редувайки се с кисело мляко. Необходимо е да се получи средно гъсто кексово тесто.

Намаслява се форма, изсипва се кексовата смес и отгоре се нареждат разполовените сливи.

Кексът се пече за 30-40 минути в загрята на 170 градуса фурна. Сервира се поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс със сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.