• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме
• стафиди - 100 г
• семена - 50 - 60 г смес (ленено семе, маково семе, сусам)
• олио - за формата

В купа смесваме последователно и с разбъркване млякото, содата, олиото, захарта, брашното (да се получи кексово тесто) и стафидите.

Кексовата форма трябва да е суха. Намазваме я обилно с олио с помощта на четка, сипваме вътре семената и накланяме формата на всички страни, за да залепнат семената по цялата повърхност равномерно (на снимката е показано).

След като сме готови с формата изсипваме вътре сместа за кекса и разпределяме равномерно.

Печем в загрята на 150 градуса фурна за 15-20 минути, като при необходимост увеличаваме градусите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс със семена и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.