• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• захар - 1 ч.ч
• бакпулвер - 1 бр.
• олио - 2/3 ч.ч.
• брашно - 2.5 ч.ч
• вишни - 300 г
• вишновка - 3 с.л.

Разбиваме яйцата със захарта с помощта на миксер. Добавяме олиото, киселото мляко. Пресяваме брашното и в него слагаме бакпулвера, разбъркваме.

Постепенно добавяме брашното и разбъркваме кексовата смес. Накрая добавяме вишновката и пак разбъркваме много добре.

В отделна купичка си почистваме вишните. Почистените от костилките вишни разполовяваме на по две. Намазняваме си формата за кекс /с дупка/ с олио и посипваме с брашно.

Изсипваме сместа във формата. Накрая с ръка внимателно слагаме върху сместа, като разпределяме равномерно почистените вишни. Позаглаждаме.

Печем в загрята фурна на 180 градуса. Обръщаме в подходяща чиния поизстиналия кекс. Режем на парчета. Хапваме с кафе. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с вишни и вишновка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.