• яйца - 6 бр.
• олио - 6 с.л.
• вода - 6 с.л.
• захар - 1.5 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• ванилова захар - 1 бр.
• какао - 2с.л.
• пудра захар - за поръсване

Разделяме яйцата на белтъци и жълтъци. Разбиваме жълтъците до побеляване с миксер. И белтъците ги разбиваме много със захарта до сняг.

След което се смесват внимателно, прибавят се олиото, водата и ваниловата захар, като разбъркваме леко с лъжица и започваме да прибавяме брашното по малко.

Така готовата смес я разделяме на две части, като към едната прибавяме какаото. Кексът се пече в намазана с олио тефлонова форма.

Започваме да изсипваме от бялата смес половината, след което изсипваме цялото количество от какаовата смес и завършваме с бялата, като леко заравняваме отгоре.

Печем при леко загрята фурна на 200 градуса и като се охлади малко, го поръсваме обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ванилова захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.