• тиква - 1 1/2 ч.ч. настъргана
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 1/3 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• грис - 100 г с вкус ванилия
• брашно - 2 ч.ч.
• бисквити - 6 - 7 бр. какаови
• канела - 1 1/2 ч.л.
• орехи - 1/2 ч.ч. (едро нарязани)

Настърганата тиква поръсваме с една чаша захар и канелата, оставяме да престои половин час.

Разбиваме яйцата с останалата половин чаша захар и изливаме при тиквата. Объркваме добре.

Прибавяме олиото и разбъркваме. Содата слагаме в киселото мляко и като шупне изсипваме към другите продукти.

Добавяме гриса (продава се на пакетчета за приготвяне на крем, но може и обикновен грис), а след него брашното. Накрая слагаме стрити на прах бисквити (ползвах какаови, с дупка, на Роден край) и орехите.

Изсипваме в подходяща фурна и печем на 170°С, на мен ми отне 50 минути. Проверявате с клечка, да излиза суха.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с тиква, орехи и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.