• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• масло - 6 с.л. /разтопено/
• лешници - 100 г
• заквасена сметана - 6 с.л.
• захар - 150 г
• яйца - 2 бр.
• тиква - 200 г

В дълбока купа се смесват брашното, захарта и бакпулверът. В отделна купа се смесват разтопеното масло, яйцата и заквасената сметана.

Двете смеси се събират и се бъркат с помощта на миксер до получаване на еднородна смес.

Фино смлените лешници и настърганата тиква се прибавят към получената смес и отново се разбърква.

Формата за кекс се подмазва с масло и се изсипва тестото.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с тиква и лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.