• тиква - 1 ч.ч. настъргана
• ябълки - 2 бр. настъргани
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 6 с.л.
• яйца - 4 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• канела - 1/4 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• орехи - 2 с.л. смлени
• масло - 1 с.л. меко
• амонячна сода - 1 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

Разбиваме яйцата и захарта.

Добавяме прясното мляко, ванилията, канелата и маслото и отново разбиваме. След това добавяме брашното и содата, и разбъркваме.

Накрая сипваме настърганите ябълки и тиквата, разбъркваме и изсипваме сместа в тефлонова форма за печене.

Печем на 200 градуса за около 15 минути, след това намаляваме температурата до 160 градуса и печем още 10-15 минути.

Поръсваме изстиналия кекс с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с тиква и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.