• брашно - 3 ч.ч
• захар - 1 и 1/2 ч.ч
• ванилия - 2 пакетчета
• бакпулвер - 1 ч.л.
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 200 г
• олио - 1 ч.ч.
• сол - 1 щ.
• течен шоколад - 100 г
• за сиропа
• какао - 1 с.л.
• захар - 100 г
• вода - 120 мл

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете олиото и киселото мляко. Пресейте брашното, бакпулвера, солта и ванилията.

Добавете ги към яйчената смес и разбъркайте добре до пълното им поемане и образуване на гладка смес. Намажете с олио кексова форма и я набрашнете.

Изсипете в нея сместа и отгоре с лъжичка на места сложете от течния шоколад, без да разбърквате.

Поставете в загрята фурна на 170градуса и печете до суха клечка около 40 мин. Оставете да се охлади.

По желание направете захарен сироп, като кипнете водата със захарта и добавите какаото. Разбъркайте и варете около 5 мин.

С този сироп полейте на произволни места готовия кекс и поръсете с кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.