• яйца - 3 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• швепс - 1 ч.ч. ( може и друго безалкохолно)
• бакпулвер - 1 бр.
• брашно - 3 ч.ч.
• какао - 1 с.л.
• портокали - 1 бр. (само кората)
• шоколад - 50 г

Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавете олиото и разбъркайте. Добавете и чашата безалкохолно.

Пресейте брашното с бакпулвера. Прибавете и тях. Накрая прибавете фино настърганата кора от портокала. Разбъркайте всичко до хомогенна смес.

Подмажете форма за кекс с малко олио. Сипете 1/3 от сместа. Отгоре поръсете с цедка половината от какаото. Следва отново смес и пак какао. Завършете с последната 1/3 от сместа.

Печете кекса на 170 градуса за около 30-35 минути.

Проверете за готовност с дървено шишче.

След като се изпече, оставете за 10 минути леко да се охлади и чак тогава го обърнете.

В съд на водна баня разтопете шоколада и с него полейте мраморния кекс.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с швепс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.