• розови листенца - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 5 бр.
• масло - 1 с.л.
• захар - ¾ ч.ч.

Свежите листа от рози почистваме и разбиваме с миксер заедно с брашното на каша.

Разстиламе я, за да изпръхне. Отделяме белтъците и ги разбиваме със захарта на сняг.

Прибавяме към белтъците разбитите жълтъци и кашата от брашно и рози и внимателно разбъркваме.

Намазваме формата за кекс с масло и сипваме сместа в нея. Печем 45 минути при 220 градуса.

Режем на следващия ден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с розови листенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.