• яйца - 5 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• лимонада - 250 мл
• рикота - 125 г
• бакпулвер - 10 г
• брашно - 3 1/2 ч.ч.
• какао - 2 с.л.

Разбийте яйцата със захарта. Прибавете рикотата и разбъркайте добре, да не останат бучици.

Добавете олиото, след това лимонадата, а накрая брашното с бакпулвера. В намазнена форма изсипете половината тесто. Отгоре наръсете едната лъжица какао.

Изсипете другата половина тесто, като оставите 3 с.л. Към него прибавете другото какао, смесете и сложете най-отгоре върху кексовото тесто.

Печете в предварително загрята фурна на 160°С, за 40-45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с рикота и лимонада е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.