• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• захар - 300 г
• брашно - 2 ч. ч. /по 2 с. л. брашно от лимец и ленено семе включвам към тези 2 ч. ч. тип 500/
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• ванилия
• какао - 1 с. л. по желание

Разбийте яйцата, добавете захарта, като бъркате до разтварянето ѝ. Следва олиото, млякото и брашното със содата и ванилията.

Брашното се пресява, за да се насити с въздух. В чашка се отделя малко количество от сместа и се разбърква с какаото.

Прибавя се на зиг-заг към сместа, която вече е във формата за печене.

Пече се кекса на 180 градуса в предварително загрята фурна до готовност. Пробва се с клечка за зъби дали е опечен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.